Faruk YARIŞ - İstanbul’da düzenlenecek Diyarbakır Yöresel Ürünler ve Ciğer Festivali’nde 1 ton coğrafi tescilli Çermik biberinin ücretsiz dağıtılacağını belirterek, Diyarbakır’ın yöresel lezzetlerini geniş kitlelerle buluşturacaklarını söyledi.
İstanbul, Diyarbakır’ın yöresel lezzetlerine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Diyarbakır Yöresel Ürünler ve Ciğer Festivali, 16-20 Eylül tarihleri arasında Esenler 15 Temmuz Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilecek.
Festival kapsamında Diyarbakır’ın coğrafi tescilli ürünleri arasında yer alan Çermik biberinden 1 tonunun vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılması planlanıyor. Etkinlikte ayrıca kentin önemli gastronomi değerlerinden ciğer kebabı ile çeşitli yöresel ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Diyarbakır’ın kültürel ve gastronomik zenginliklerinin tanıtılmasının amaçlandığı festivalde, ilahi ve ezgi sanatçısı Abdurrahman Önül ile yöresel sanatçılar da sahne alacak. Etkinlik boyunca ziyaretçilere Diyarbakır mutfağının yanı sıra kentin kültürel değerleri de tanıtılacak.
Diyarbakır Yöresel Ürünler ve Ciğer Festivali Tertip Komitesi Başkanı Hidayet Deniz, organizasyonun Diyarbakır, Çüngüş ve Çermik’in tanıtımına önemli katkı sunacağını belirtti.
Deniz, Esenler Çüngüş ve Çermik köyleri derneği olarak daha önce İstanbul’un Fethi, kahvaltı ve piknik gibi çeşitli etkinlikler düzenlediklerini ifade ederek, festivalle birlikte daha geniş kapsamlı bir tanıtım gerçekleştireceklerini söyledi.
Deniz, “İlklerin öncülüğünü yapmaya devam ediyoruz. Memleketimiz Diyarbakır, Çüngüş ve Çermik’in tanıtımları için İstanbul’un Fethi, kahvaltı ve piknik etkinlikleri düzenledik. Şimdi de Esenler’de büyük bir festival düzenleyerek memleketimizin eşsiz lezzetlerini tüm Türkiye’ye tanıtacağız” dedi.
Festivalin, Diyarbakır’ın yöresel ürünlerinin İstanbul’da tanıtılması ve kent kültürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından önemli bir buluşma olması bekleniyor.
Yorumlar